Negrese a la Jamie Oliver

23 Jan

In curand pun poze cu variantele mele, de Craciun si Rev.

The little Chinese baker

In continuare o sa ne delectam cu o reteta pe care am testat-o chiar astazi, negrese a la Jamie Oliver sau bloomin’ brilliant brownies,  asa cum le-a numit insusi autorul (daca pot sa il numesc asa).  Sunt foarte usor de facut si nu iau prea mult din timpul nostru pretios. Reteta suna cam asa:

Ingrediente:

250 g de unt (nesarat daca gasiti)

200 g de ciocolata neagra (eu am folosit ciocolata neagra Delhaize pe care o gasiti in Mega Image)

80 g cacao cernuta (ca sa scapam de cocoloase)

65 g faina cernuta

o lingurita de praf de copt

360 g zahar tos (eu am pus mai putin pentru ca nu imi plac prajiturile foarte dulci. Cred ca m-am limitat la 300 g…n-am fost prea atenta. In fine, sa zicem 300 g :p)

4 oua

50 g alune maruntite (doar daca va plac negresele cu alune)

75 g cirese confiate…

View original post 196 more words

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: